Archivio per ottobre 2012 | Pagina di archivio mensile

scritto da on riflessioni

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A Natale non c’è regalo più apprezzato delle strenne natalizie, ovvero cesti e confezioni dai materiali, forme e dimensioni più disparate contenenti prodotti eno-gastronomici. Anche se la loro scelta e il relativo acquisto può sembrare di quelli più semplici e banali, è vero l’esatto contrario. A partire da novembre inoltrato saremo inondati di proposte di […]

scritto da on Prodotti Gastronomici

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La Burrata nasce ad Andria (Puglia) nei primi del ‘900 e ben presto si diffonde in tutta la Puglia e poi in Basilicata regione confinante e dalle tradizioni gastronomiche più simili a quelle pugliesi. La Burrata è uno dei latticini più apprezzati in assoluto da chiunque abbia avuto la fortuna di poterla assaggiare, purtroppo a […]

scritto da on Prodotti Gastronomici

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Settembre 2012, il Gambero Rosso decide di stilare e pubblicare la top ten dei pomodori secchi sott’olio, un prodotto che potrebbe sembrare “semplice” ma che non lo è affatto, le differenze ci sono, eccome. E’ quando ci si ritrova dinanzi a prodotti straordinariamente buoni che si nota il divario con tutto il resto… Al 1° […]

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